润肺养肺什么东西比较好

润肺养肺什么东西比较好？十种蔬菜润肺比较有效

番茄

西红柿可以单独吃，也可以和其他食物一起炒。它富含维生素C、维生素D、维生素B1和大量的番茄红素。适当食用西红柿不仅可以预防美容养颜、延缓衰老，还可以预防和改善口腔溃疡、牙龈出血等问题。研究表明，番茄中的番茄红素还具有抗感染作用。

2.西兰花

西兰花富含胡萝卜素、维生素C、维生素B12等微量元素。日常生活中多吃西兰花可以保护视力，促进新陈代谢，防止衰老。而且西兰花热量低。减肥期间如果适当多吃西兰花，对达到减肥效果有很大的帮助。

3.白萝卜

从中医食疗的角度来看，其味辛，属肺经、胃经，有清热化痰、生津止渴、润肺止咳的作用。日常饮食中多吃白萝卜，可有效改善肺热引起的咳嗽、痰多等症状。而且，白萝卜还有消炎的作用。喉咙痛的人可以适当吃一些白萝卜来缓解疼痛和不适。

4.菠菜

菠菜是一种营养价值很高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶薄，根粗，含糖量高。圆形的菠菜片又大又厚。菠菜中胡萝卜素的含量远高于其他蔬菜，维生素C的含量低于辣椒但高于番茄，具有止血作用的维生素K的含量是叶类蔬菜中比较高的。秋季菠菜富含核黄素，可预防口腔溃疡、唇炎、干眼症。

5、芹菜

芹菜性凉，味甘，味辛，平肝健胃。它富含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等，能有效缓解缺钾引起的秋乏，有祛痰作用。芹菜可以和干香草、肉丝等一起炒，色泽鲜艳，味道清香。

6.大白菜

大白菜味苦，微寒，适合养胃通便。它富含维生素C和钙，以及磷、铁、胡萝卜素和B族维生素。

7.莲藕

莲藕富含多酚类物质，能提高免疫力，抗衰老。此外，当莲藕加工成熟时，其性质由凉变暖。虽然失去了去淤清热的功能，但对脾胃有益，有养胃养阴、益血止泻的功效。

8.百合

百合有滋阴润燥、清肺养胃、清热降火的作用。也适合肠胃不好，容易上火的人。百合还能降火。推荐食谱有:百合粥、芹菜炒百合、百合汤、蜂蜜蒸百合等。

9.山药

俗话说“食中有药，山中有药”，药是一种滋养身体的食物，有润肺补肾、补中益气的功效。推荐食谱有蓝莓山药、炖山药龙骨、山药糯米粥、山药汤、炒山药等。

10.西洋菜

经常吃豆瓣菜对你的肺部健康非常有益。西洋菜又叫水浮莲、水芥菜、西洋菜。认为豆瓣菜是治疗肺结核的理想食品，具有清心润肺的作用，对肺燥肺热引起的咳嗽、咯血、流鼻血有较好的疗效。秋天吃豆瓣菜对呼吸系统很有好处。

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